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  • video
Congelador de túnel para bola de masa hervida al vapor
  • alimentador automático de documentos, CIP, etc.
  • 100~5000Kg/h
  • 450~1067mm
  • freón, amoníaco, CO2
El congelador de túnel para albóndigas al vapor es aplicable a una variedad de albóndigas congeladas rápidamente.
El congelador de túnel para dumplings al vapor tiene un reductor y un motor de ventilador instalados en el exterior, un campo de flujo de aire especial, un dispositivo ADF, un sistema CIP, etc.
Hacemos diseños personalizados para todos nuestros clientes en todo el mundo y tenemos muchas instalaciones en Corea, China, EE. UU., Sudeste de Asia, etc.

Visión general

Dalian Yongsung Refrigeration dosifica el diseño personalizado y fabrica congeladores de túnel para bolas de masa hervida al vapor de acuerdo con las necesidades reales de cada cliente, para cumplir con los requisitos congelados de bolas de masa hervida al vapor con diferentes tamaños. El diseño patentado del campo de flujo de aire puede maximizar la tasa de intercambio de calor para reducir la pérdida de peso. La tecnología ADF patentada puede ralentizar significativamente la formación de una capa de escarcha en las aletas del intercambiador de calor y garantizar la temperatura de los alimentos durante todo el período de trabajo. El diseño de la boquilla de alta eficiencia mejora en gran medida la eficiencia del intercambio de calor y pasa el período de cristalización del hielo en el menor tiempo posible para garantizar el sabor y la calidad del producto. El mecanismo de limpieza CIP proporciona una función de limpieza automática madura y eficiente, reduciendo efectivamente la intensidad del trabajo de limpieza,

Steamed Dumpling IQF Tunnel Freezer

Características

● Unidad de diseño modular y compacto;
● Use un ventilador centrífugo con alta presión estática para tener menos escarcha y un mayor tiempo de operación incluso cuando se está escarchando;
● Inventor incorporado y sistema de control automático PLC;
● El diseño patentado del campo de flujo de aire puede maximizar la tasa de intercambio de calor para reducir la pérdida de peso;
● La tecnología ADF patentada puede ralentizar significativamente la formación de una capa de escarcha en las aletas del intercambiador de calor y garantizar la temperatura de los alimentos durante todo el período de trabajo;
● El diseño de la boquilla de alta eficiencia mejora en gran medida la eficiencia del intercambio de calor y pasa el período de cristalización del hielo en el menor tiempo posible para garantizar el sabor y la calidad del producto;
● El mecanismo de limpieza CIP proporciona una función de limpieza automática madura y eficiente, lo que reduce de manera efectiva la intensidad del trabajo de limpieza, evita los rincones sin salida sanitarios y garantiza la higiene del equipo.


Especificaciones

Aplicable a

Empanada al vapor

Capacidad de congelación

100~5000Kg/h

material de la correa

Grado alimenticio SUS304

Ancho del cinturón

450~1067mm

Evaporador

Tubos de aluminio/acero inoxidable, aletas de aleación de aluminio/aluminio-magnesio, paso variable

Refrigerante

freón, amoníaco, CO2

Antihielo

Agua/ADF

dispositivo alimentador automático de documentos

Disminuya el tiempo de acumulación de escarcha para que el congelador funcione durante más tiempo continuo. 

Reduzca los tiempos de descongelación y el consumo de agua de descongelación para ahorrar el costo del agua de descongelación y el tratamiento de aguas residuales.


Steamed Dumpling Tunnel Quick Freezer


Opciones

sistema CIP

Limpie y desinfecte el interior del congelador.


Freezing Machine for Steamed Dumpling


Aplicaciones

Steamed Dumpling IQF Tunnel Freezer


Socios

Steamed Dumpling Tunnel Quick Freezer

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