Dalian Yongsung Refrigeration dosifica el diseño personalizado y fabrica el congelador de túnel de arroz frito de acuerdo con las necesidades reales de cada cliente, para cumplir con los requisitos congelados de diferentes tipos de arroz frito. El diseño del motor externo puede evitar la contaminación del arroz frito por el lubricante y reducir la carga de congelación. El diseño patentado del campo de flujo de aire puede maximizar la tasa de intercambio de calor para reducir la pérdida de peso. La tecnología ADF patentada puede ralentizar significativamente la formación de una capa de escarcha en las aletas del intercambiador de calor y garantizar la temperatura de los alimentos durante todo el período de trabajo. El mecanismo de vibración patentado no solo mejora el intercambio de calor de los productos, sino que también resuelve de manera efectiva los problemas de adherencia y apelmazamiento del producto, para mejorar la calidad de apariencia de los productos.
● Unidad de diseño modular y compacto;
● El reductor y el motor del ventilador están instalados fuera de la cámara del congelador: para evitar la contaminación de los alimentos por el reductor y el motor del ventilador y eliminar las calorías que se producen en el motor para reducir la carga de congelación, lo cual es higiénico, seguro y ahorra energía;
● Use un ventilador centrífugo con alta presión estática para tener menos escarcha y un mayor tiempo de operación incluso cuando se está escarchando;
● Inventor incorporado y sistema de control automático PLC;
● El diseño patentado del campo de flujo de aire puede maximizar la tasa de intercambio de calor para reducir la pérdida de peso;
● La tecnología ADF patentada puede ralentizar significativamente la formación de una capa de escarcha en las aletas del intercambiador de calor y garantizar la temperatura de los alimentos durante todo el período de trabajo;
● El mecanismo de vibración patentado no solo mejora el intercambio de calor de los productos, sino que también resuelve de manera efectiva los problemas de adhesión y apelmazamiento de los productos, para mejorar la calidad de apariencia de los productos.
Aplicable a | Arroz frito |
Capacidad de congelación | 100~5000Kg/h |
material de la correa | Grado alimenticio SUS304 |
Ancho del cinturón | 450~1067mm |
Evaporador | Tubos de aluminio/acero inoxidable, aletas de aleación de aluminio/aluminio-magnesio, paso variable |
Refrigerante | freón, amoníaco, CO2 |
Antihielo | Agua/ADF |
dispositivo alimentador automático de documentos
Disminuya el tiempo de acumulación de escarcha para que el congelador funcione durante más tiempo continuo.
Reduzca los tiempos de descongelación y el consumo de agua de descongelación para ahorrar el costo del agua de descongelación y el tratamiento de aguas residuales.
sistema CIP
Limpie y desinfecte el interior del congelador.